Nyöppning av restaurangen imorgon (måndag)!

18 februari, 2018 |

Imorgon (måndag) är det nypremiär för restaurangen på Guldfågeln Arena. Öppettiderna är 11.00-13.30. Nästa veckans lunchmeny finns att ta del av nedan. Hjärtligt välkomna! 

Måndag
Krispiga kycklingklubbor från Guldfågeln
smaksatta med vitlök och timjan serveras med rostad vitlöksaioli (G)(L)

Pocherad sej
serveras med Hummersås samt fänkål (G)

Imorgon (måndag) är det nypremiär för restaurangen på Guldfågeln Arena. Öppettiderna är 11.00-13.30. Nästa veckans lunchmeny finns att ta del av nedan. Hjärtligt välkomna! 

Måndag
Krispiga kycklingklubbor från Guldfågeln
smaksatta med vitlök och timjan serveras med rostad vitlöksaioli (G)(L)

Pocherad sej
serveras med Hummersås samt fänkål (G)

Tisdag
Raggmunkar
Serveras med fläsk, löksås (G), potatis, lingon

Fiskgryta
med smaker av bouillebaise samt aioli (G)(L)

Onsdag
Kålpudding
med skysås och lingon

Bakad lax
serveras med rom- och citron hollandaisesås

Torsdag
Ärtsoppa
med fläsklägg och senap(G)(L) serveras med pannkakor, grädde och sylt

Porcherad torsk
serveras på en smörstekt savoy och fänkålbädd, med lingon och örter samt vitvinssås (G)

Pasta Carbonara

Fredag
Fläskfile
med bearnaisesås och rostad potatis (G)(L)

Fiskgratäng
toppad med ost och potatispuré (G)

Pris: 105 kr. ink moms. I vår lunchmeny ingår bröd, smör, salladsbord, vatten samt kaffe och kaka. (L) = Laktosfritt, (G) = Glutenfritt

 

Annons